✨ Nouveautés gourmandes chez Ciccio — bar à vin & épicerie italienne à Châtillon-sur-Chalaronne

Chez Ciccio, votre adresse de référence pour les spécialités italiennes à Châtillon-sur-Chalaronne, la rentrée s’annonce savoureuse ! Quatre produits d’exception viennent de rejoindre nos rayons et nos planches apéritives à emporter :

Nouveauté	Origine & AOP/IGP	Profil & idées dégustation
Stracciatella fumée	Pouilles	Cœur crémeux de burrata délicatement fumé : texture filante ; arômes lactés + note boisée. À tartiner sur focaccia chaude ou à glisser dans une pinsa.
Bresaola della Valtellina “Punta d’Anca” IGP (demi-pièce)	Lombardie	Bœuf maigre séché, affiné longuement : parfums herbacés, touche de noix. Superbe en chiffonnade avec huile d’olive & citron.
’Nduja di Spilinga	Calabre	Saucisse tartinable pimentée (porc & peperoncino) ; fondante, piquante, fumée. À faire fondre dans des pâtes ou à tartiner pour vos aperitivo.
Salame Napoli piccante	Campanie	Saucisson gros grain, relevé au piment doux & fort ; fumage léger. Parfait pour relever une planche ou garnir une pizza/pinsa.

Pourquoi ces nouveautés vont vous régaler ?

• ✅ Traçabilité & labels : IGP Valtellina, production artisanale de Spilinga, la qualité avant tout.

• ✅ Polyvalence : en sandwich à emporter, sur une planche apéritive ou à la coupe pour vos recettes maison.

• ✅ Accords parfaits : mariez la stracciatella fumée à un verre de Falanghina bien frais ; la ’Nduja adore un rouge charnu comme notre Donna Marzia Primitivo.

📍 Retrouver ces charcuteries italiennes à Châtillon-sur-Chalaronne directement en boutique ou commandez-les via notre site.🛍️ Disponibles à la coupe, en format demi-pièce ou intégrées dans nos planches apéritives à emporter.🍷 Et toujours notre cave à vins italiens pour sublimer vos découvertes !

Ciccio – bar à vin, cave à vins italiens & spécialités italiennes – 175 rue Pasteur, Châtillon-sur-Chalaronne. Ouvert du mardi au dimanche midi ; réservez vos planches au 06 69 97 81 68 ou sur ciccio-vino.fr.